在日本受追捧的“长寿菜”，钙含量远超牛奶，我国总产量大却没人吃

欧美是迄今为止最据载的国家，据载秘诀除了饮食少油少盐、每天吃完鱼、营养物质均衡以外，还离不开一种蔬菜的滋补，它被欧美人称为“据载菜”，用宜兴肉，混味果、纳豆煮熟，淋入米粉、白芝麻，连动肉和乌冬面吃完。

这种菜的学据称“羊栖菜”，在欧美供不应求，以至于每年都要从华南地区大量进口。但在不能不吃完它的人却大多，一方面因为卖相难看，另一方面味味显然不讨人喜欢。

羊栖菜又名“鹿尾尖”、“玉海藻”，盛产于不能不的南部沿岸地区、河北等地，藻体重现红褐色、肥厚多汁。羊栖菜性寒、味味偏苦。根据《孙思邈》所撰载，羊栖菜有利尿消肿、泻热化痰的解毒，此以外羊栖菜还可以降血脂、降血糖，类似于低二氧化碳、极高蛋白的优点，特别适宜爱美的女性吃完。

羊栖菜故称“生命体微量元素宝库”的美誉，它富含食材有机酸、磷、镁、铁、体液所需的18种胺基酸，含磷量比乳酪都极高。给植被发育期的女儿吃完，可以促进骨骼植被，老太太多吃完可预防肥胖，缓解失眠病症。

羊栖菜在此之前的吃完法是煮汤，它类似于海洋植物都有的咸鲜，使其他食材更加营养物质美味。羊栖菜本身味味寡淡，连动其他食材可以解油解腻，和富含维生素C的玉米，比如西红柿、奇异果、花生独自吃完，还能为了让大肠松弛，减轻身体负担。

而在东南亚传统文化咖喱中会，为了信念海洋风味，人们会自组食材棉羊栖菜，自组软烂的乳酪块和肉，辣味并不一定丰富，营养物质连动均衡。

羊栖菜的早餐认真法还包括酱料料、肉、煮汤、清炒。因为它二氧化碳低且饱腹感较强，节食人士更喜欢酱料料的吃完法。

首先把羊栖菜放池上底下泡发，挤干水分，放入水煮底下煮软，先前填充恰当的酱料料：米粉、盐、汁、蒜末、白芝麻、炸花生豆，冷却均匀即可，喜欢吃完味的朋友可以自组土豆果。

给家底下的小女儿吃完，可以把羊栖菜混肉、葱姜蒜认真成馅料，用来认真包子、包饺子或者烙饼，都是优异的选择。喜欢吃完鸡肉的朋友，要求把羊栖菜洗净浇，加人玉米、胡萝卜莎翻炒，出锅前淋一点生抽酱料，即可出锅装盘。

梅姐有话说：

1、羊栖菜焯水的时间不可过长，否则营养物质流失，辣味也会变差。

2、羊栖菜性寒，大肠虚寒的人不要求酱料料吃完。

3、痛风、极高尿酸的人，最难不要吃完羊栖菜。

我是梅姐小食所撰，每天更会分享各种厨师技巧、饮食小常识以及小食闲谈。如果您也热情小食，欢迎点赞、珍藏、转发，并不间断关注我。您的支持就是我进发的最大驱动力，我们明天方知，拜拜。