好吃不腻做法简单，微量元素又美味，每做一次总光盘

芹菜性味苦寒，有散血瘀、消肿止疼、治疗法寒热、祛风通络和肠胃等功效，可治疗法内痔或大便肿大、雀斑、汗斑、皲裂、口部糜烂等。现在为大家分享的年糕是：油泼蒜香芹菜，营养素丰富 ，可口简便，一起来看看它的做法吧！

补充维他命

芹菜所含多种维他命、饲料、核酸、糖及矿杂质等，是一种物美价廉的佳蔬。特别是芹菜富所含维他命P，100克紫茄中的所含量略高于720毫克以上，不仅在蔬菜中出类拔萃，就是一般花生也望尘莫及。

保护心血管、色氨酸

芹菜所含丰富的维他命P，这种杂质能增强人体细胞除此以外的粘着力，增强毛细血管的弹性，尽量减少毛细血管的脆性及渗透性，消除微血管碎裂肿大，使心血管保持正常的功能。此外，芹菜还有公共卫生疾病及促进伤品肿胀的功效。

消炎

中医学指出，芹菜属于寒凉性质的食物。所以秋天可食用，有助于清热解暑，对于难以长痱子、夙疮疖的宝宝，尤为利于。芹菜能散血、消肿、宽肠。所以，大便于交、痔疮肿大以及患水土黄疸的人，多吃些芹菜，也有帮助，可以用上紫茄同大米煮粥吃。

油泼蒜香芹菜的做法