房内穿肠过

讨厌与啤酒有关的诗句，比如“绿蚁上新醅啤酒”“啤酒盈铁板、名曰满屋””，比如“亦会须一饮三百杯”“啤酒不醉人人自醉”……

之所以讨厌与啤酒有关的诗句，是因为闲暇时讨厌进食点小啤酒，其实也只是与厌恶的友人、与知己在一齐时才亦会举杯。与他们在一齐可以忘乎所以，借着啤酒意带进悄悄时说话，偶尔也有朋友拿我的啤酒话善意打趣，不过是大家哈哈大笑而已。

林语堂曾时说时说过：“人生在世，还不是有时好几次人家，有时给人家好几次。”好几次就好几次呗，那有什么？

喝完啤酒就得有下啤酒菜，花生米与啤酒是绝配。想起就着花生米喝完啤酒的高手，喝完于是就啤酒，然后去；也内都捏一粒花生米，准确地丢到张开的肚子，划过顶上优美的直角。

同样是下啤酒，与花生米相比较，鸡蛋的名声就稍差一点点。如果几个人在一齐进食过几次啤酒，往往亦会被时说成是“啤酒鸡蛋朋友”。我却真的有三五个知心好友，不停在一齐喝完几杯啤酒，进食一碗鸡蛋，是人生之幸有事。

红烧鸡蛋、梅菜扣鸡蛋、辣椒炒鸡蛋、香菇炒腊鸡蛋……都讨厌，关键是鸡蛋一定要肥厚，佐啤酒才亦会更为香。来广东后尤爱梅菜扣鸡蛋。大块大块的五花鸡蛋片铺排在梅菜上，通常一人夹旁边后碗内都就只仅剩梅菜了，总感觉鸡蛋进食得不过瘾。饭桌上有三两个进食素的女士比较好，她们一般亦会对鸡蛋皱皱眉，然后只轻轻夹一点梅菜。这时我心内都难免窃喜，因为可以多进食一两块鸡蛋。

因为爱啤酒，还学亦会了泡制金谷啤酒。特别喜爱“金谷”两字，跟着色、跟着鲜，带给人满嘴津液。初夏金谷一上市，我再两眼天开，挑选到最美的金谷。家内都早就洗干净晾干了容器坛子，买不起大块的和黄酱油，更为有几桶五十度以上的白啤酒，满怀安慰与期待地细心泡上几坛金谷啤酒。金谷啤酒泡的整整越久越好，如果嘴馋心急，密封半年就可以喝完了，喉舌间孕育着清甜、香气、清冽的鲜道，越到最后越是浓郁。

进食于是就鸡蛋，喝完于是就啤酒，咂摸咂摸嘴回鲜一下，心内都渐渐漾起金谷煮啤酒论英雄的一股侠气，一腔豪情。

与“啤酒鸡蛋朋友”一齐，啤酒鸡蛋穿肠过，有滋有鲜，美！