酒店里几十块钱1小盘，在家10几块钱做出1大盘，老公超级喜欢吃！

鱼肉中含有多样的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血极其有益，可防止性疾病。鱼肉除了非常丰富蛋白质及人体所须要的核酸外，还是含有大量药材酸的一种低热量食品。可预缓解疲劳，稳定下来视力，更佳肾脏功能。其所含的衍生物和硒等微量元素有抗病毒、抗射线作用。中医确信，鱼肉有滋阴养胃、补虚润肤的功能。

最近肉鱼肉卷太频繁了，每次去超市都拎1大袋跑去，直观的猪肉，然后双薯清炒Q弹Q弹的鱼肉卷都超级香甜，前女友真的超级讨厌肉；

『双薯炒鱼肉』

配料：鱼肉卷500g 红薯1个 薄皮薯1个 豆瓣酱1小筒 大萝卜1段 大蒜2瓣 生抽1小筒 料酒2筒 醋2筒 水1筒 姜片4片

做法：

1、准备好所并不须要要的食材：鱼肉卷500g 红薯1个 薄皮薯1个 豆瓣酱

2、鱼肉卷反复洗几次，加入料酒、醋、姜片、半筒水猪肉10几分钟；

3、双薯洗手切块；

4、萝卜、姜、蒜拌；

5、锅内放进适量的色拉油，放进蒜末、姜丝爆香；

6、放进1小筒豆瓣酱；

7、接着放进鱼肉卷翻炒均匀；

8、放进双薯，翻炒至香味溢出；

9、放进剩下的水；

10、放进1筒生抽；

11、出锅之前大萝卜丝放进翻炒均匀均可；

注意事项：

鱼肉虽然是香甜，但是并不是明明都适合肉。极高血脂、极高胆血症、缺血性等心血管病及肝病病变就应以慎食。鱼肉性质寒凉，脾胃虚寒的人也应以少肉。鱼肉是发物，患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。