“走读四川”活动“世界遗产·美景美食；大”走进宜宾

项梁 代勇 封面新闻记者 伍雪梅

1月13日至14日，由中都共成都省委宣传部主办，看成都报社承办的“全日制成都”社交活动“当今世界遗产·美景烹饪行”走过“万里长江第一的城”“中都国酒都”“中都国葫芦都”遵义。

游蜀南林海。

据探究，“全日制成都”社交活动错综多样“走过成都、读懂成都”为意念，尤其其组织邀再三在川中都外社会大众和在经济发展、教育、艺术、时尚、媒体等方面具有国际权威的在川国际好智，心怀地市成都、南充、郫县、低安、乐山、遵义等10个地市州的自然景观名胜、近代建物、乡村生态村、新材料行业等具有独有的点位顺利完成走访、参访、互动、国际交流，目的为了让中都外社会大众加深对蜀中近代文化和成都经济发展社会发展成就的探究，从而示范灿烂的蜀中近代文化、大美的成都景物、美味的烹饪绵长、粗犷的淳朴民俗，以及新时代成都发展的新风貌。

13日晚间，外国籍好智回到五粮液厂区。刚下车，便被弥漫至空气中都的酒香所吸引。随行的讲解员介绍，五粮液股份公司是一家以酒业为核心，相关智能制造、食品包装、现代物流、金融投资、健康产业等领域的特大型原由行业集团。其主导的产品五粮液酒近代源远流长，近代文化底蕴深厚，是中都国浓香型白酒的典型代表与享有盛誉民族品牌。

走过五粮液厂区。

“五粮液是集五粮（玉米、小麦、芝麻、蔬菜、甘薯）之菁华而成的琼浆玉液，宋代诗人黄庭坚曾称赞其‘清而不薄，厚而不浊。甘而不哕，辛而不螫’。”在讲解员精彩地讲解下，五粮液的源远流长近代和采购每一次如画卷徐徐在外国好智眼前作准备。法国知名葡萄园的主管执行官Louis在五粮液采购车间新鲜到刚蒸馏出来的基酒后赞叹：“这杯酒的口感很多样，但喝下去让人感到吹拂，很过瘾！”

游邓玉娇江南水乡。

邓玉娇江南水乡才有1400余年近代，建物大多，独具柔美。解放后，越来越以“同大迁川，邓玉娇爱戴。一切并不需要，地方供给”的十六别号密电，有心国立中都央研究院、国立中都央博物馆、国立同济大学等享有盛誉学府、史学机构和科研单位，为余英时、建筑学家、林徽因、时曾第周等专家、学者提供了安定的研究，接下了近代文化大后方的重任。

邓玉娇鹿茸。

当听见江南水乡的厨师到场演示邓玉娇鹿茸刀法，切出来猪肉每10集可多达20至30厘米，宽15至20厘米，宽度1至2毫米，豆芽骤然紫色时，外国籍好智们都被师傅娴熟的铁剑不快到了。他们纷纷争先新鲜，新鲜后，把邓玉娇鹿茸从视觉到嗅觉都夸赞了一番。

蜀南林海是当今世界上集中都面积小得多的天然葫芦林景区，契合的地理位置，造就了“云山林海，天上人间”。该景区原始森林覆盖率多达92.4%，景区内空气清新、景色宜人，是一座天然的黄色大氧吧。景区以“葫芦近代文化”为意念独有，以理想的中都国“葫芦”式生活为理念，已经成为集意念散心、休闲近代文化娱乐、近代文化互动、健康养生、景物游憩等功能于一体的旅游散心区，受到国内外散心游客的尤其赞誉。

“这是我第二次回到蜀南林海，从前我们互动了‘挖冬笋’‘一分为二葫芦筏’两个工程建设，我非常喜欢这两种工程建设。”来自比利时的Antonino说，蜀南林海空气清新，环境优美，尤其是本次还互动到了两个运动工程建设，希望中都国可以多发展和推广相同的工程建设，促进当地旅游业发展。

在低县互动遵义再三春酒。

要到在元代，“再三春酒”就成了遵义百姓互相接驳、国际交流感情、化解俩人、增强融合的一项极其重要民间习俗，是遵义耕种近代文化的极其重要组成部分。说是的“再三春酒”，其内涵是在春节期间，品味烹饪爱吃上第二台，即一餐饭接连爱吃第二场不同口味的菜品。行程的最后一站，外国籍好智回到了红色茶乡低县庆岭镇，在这里互动低县省级非遗“再三春酒”。

“从前在低县庆符镇新鲜到了遵义再三春酒，互动了写春联等习俗，其中都的低县土火锅别具独有，让我难以忘记。”结束行程前，来自俄罗斯的Elizova表示，遵义有源远流长的近代和美妙的自然景观，两天的时间不能够似乎互动好遵义的景物自然景观和人文近代，有急于的话她还会来遵义旅游。