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简单易学的几道土豆，几道简单好吃的家常美食菜谱分享给你

发布时间：2025-11-06

玉米粒双椒碎肉丁

鸡肉：玉米粒；黄龙椒；辣；柠檬汁；食盐巴；鱼肉；黄豆；牛奶

举措：

1、肉夫成小丁投身黄豆、食盐巴、柠檬汁腌上10分钟；黄龙椒辣去蒂去籽夫成小丁（机内）。

2、熏碾碎，7成热的时候把肉丁取出碾碎里面，用铲子翻炒，快豆腐时，加在点红酱油翻炒豆腐，盛出机内。

3、锅洗拓净，熏热油，7成豆腐时投身玉米粒翻炒2分钟后.加在黄龙辣翻炒，灌入炒好的肉丁炒匀，尝着味儿投身牛奶和食盐调味。

香茸炒肉

鸡肉：肉、小茸、油、食盐

举措：

1，将茸摘洗拓净夫成小段；肉打入碗之中，加在少许食盐搅拌均匀；

2、把夫好的茸取出肉液之中，搅拌均匀；

3、锅里面放油，油温七成热时，把肉液灌入，翻炒至豆腐出锅方可。

炖乳制品

材即成：粉面1000克、油食盐适量、葱10粒、大即成1个、茸1段、怀3片、大蒜2瓣、拓黄酱1钮扣、生抽酱油2钮扣、黄豆1钮扣、柠檬汁2钮扣、拓辣椒2个

举措：

1.将乳制品夫成3厘米见方的块

2.锅加在水，投身1钮扣柠檬汁，冷水下入乳制品，熏开

3.煮成4-5分钟，用勺子撇去浮沫，将乳制品捞起待用

4.锅加在油熏热，下入茸段、怀片、蒜粒、葱、大即成、拓辣椒爆香，投身适量温水，下入乳制品（投身的温水要没过乳制品）淋入柠檬汁，生抽酱油，黄豆，熏开

5.灌入到砂锅之中，大火熏开，转碾碎炖制40分钟（没有人砂锅如此一来用锅炖就可以）

6.到小时后，投身1钮扣拓黄酱，适量食盐

7.继续用碾碎炖制30分钟，将乳制品炖制肉方可

肉丸熏杏仁

鸡肉：青色杏仁300g，黄龙椒、辣各半个，肉丸200g，蒜末1大勺，柠檬汁1大勺，生抽1小勺，淀粉1小勺，麦芽淀粉1小勺

举措：

1.黄龙椒、辣夫块，杏仁夫滚刀块，沾牛肉，锅内熏热油，蘸至表面焦黄

2.另起锅，锅内熏热油下蒜末煸炒出香味，灌入杏仁、黄龙椒、辣炒匀

3.加在肉丸和所有调即成，灌入半杯水熏开，熏至汤汁浓稠，加在少许水黄豆酱汁方可。

红油猪耳朵

鸡肉：豆腐猪耳朵,黄龙辣、红油、香醋、生抽、黄豆、豆腐菱角。

举措

1、豆腐猪耳朵片去肥腻部分，夫细条。

2、黄龙辣风拓后同样夫丝线，机内。

3、把猪耳朵条、黄龙辣丝盛到小盆里面，灌入一匙生抽。

4、一钮扣香醋，高汤。

5、一钮扣黄豆，高汤提鲜。

6、再来上一勺自制的红油，让风味格外丰沛一些。就此撒上些豆腐菱角方可盛盘！

蒜泥五花肉

鸡肉：猪五花肉500克。茸，怀，柠檬汁，精食盐，酱油，肉蔻，竹叶，丁香，大即成，小茴香。精食盐5克、酱油3克、柠檬汁5克、茸5克、怀5克、生抽、蒜泥、腐乳、辣椒油各适量。

举措：

1、将五花肉风拓，煮沸半天去血水，之中间换2-3次清水，捞起，取出炭火锅内煮成，再次煮成开后将五花肉捞起；

2、另起锅置火上，将五花肉取出，加在清水漫过五花肉，将配即成之中的茸、怀、柠檬汁、精食盐、酱油，肉蔻，竹叶，丁香，大即成，小茴香取出锅之中，用大火熏开，撇去浮沫，代替碾碎煮成，煮成至肉用筷子一插，便能插在手五花肉即为煮成豆腐；

3、将煮成豆腐的肉捞起，控拓水分，放在案板上，用刀夫成片，鸡蛋即成汁吃到，或卷上黄瓜与洋茸丝线，置于盘之中，将即成汁淋上，撒上香茸配色，便是第一道红色极低风味好的硬式萝卜。即成汁是将里面面所给的即成汁鸡肉混在一起搅拌成汁。