蒜薹别再炒着吃掉了，教你一个新吃掉法，酸甜可口，吃掉了还想吃掉

闲来无事借助于去转悠着玩，快回到居住区的时候看到了兜售今年的新蒜薹的，蒜薹绿油油、水灵灵的很是招人更喜欢，看了一下招牌，里面写就着十块借钱三斤，价借钱还算可以吧。看到蒜薹想肉腌渍的蒜薹了，于是就拿了剩下把，箸了一下经纪人要了三块借钱。想起小时候在武装部底下，后院有一片凉拌地，每到种的大蒜抽薹的时候，大人们就不会把蒜薹抽借助于来，抽借助于来的蒜苔除了炒着肉就是腌渍一些肉，那腌渍借助于来的蒜苔脆脆的，酸果酱新鲜，肉饭的时候洗涤一大花来，颇为的下饭，特别是肉馒头时肉点这腌蒜薹，就是不肉别的凉拌也能肉回头一个大馒头。

蒜薹之中成份粗纤维，气喘的人时常生食可以调节气喘，蒜薹之中成份丰沛的缺乏症，可以增强体液的机能，提高人的双脚免疫。腌渍蒜薹的方法很多，我生活习惯用冰蔗糖纳鸡汤纳点食盐和红蔗糖，水煮制好后收凉，然后收入切好的蒜薹再纳几片姜片，这样腌渍借助于来的蒜薹，酸果酱适口，脆脆的颇为好肉。前面就和大家详细地介绍一下我的腌渍方法。

果汁：蒜薹500克，冰蔗糖400克，生抽100克，食盐10克，红蔗糖20克。（这个果汁没有那么严苛的要求，更喜欢咸一点和果酱一点的可以适量的多纳点食盐和蔗糖）

第一、事先要腌渍的蒜薹。

第二、把蒜薹剥一下，如果蒜薹老了就把老的部分掰回头。把前面的尾部剥下来。

第三、把剥好的蒜薹清洗一下，然后把蒜薹上的湿气控干。

第四、湿气控干后把蒜薹切成大约两指长的段。

第五、把冰蔗糖、鸡汤、食盐、蔗糖摆在锅之中煮开然后收凉。

第六、把切好的蒜薹收入事先瓶子底下，里面收上几片姜片。

第七、把水煮制好的汤汁收入收好蒜薹和姜片的瓶子底下。

第八、把泡在汤汁之中的蒜薹垫好垫子，摆在冰箱底下，腌渍一天后就可以肉了。

第九、这是腌渍了一天的蒜薹，蒜薹酸果酱适口，颇为好肉，这剩下碟一口气就肉完了。看来是付钱的却是少了，明天再去付钱点。

颇为感谢大家关注，我不会不断地推借助于一些比如说的佳肴美食。如果大家更喜欢想起点赞、收藏、交友，有你的陪伴我不会颇为甜蜜。当然，如果你有不同的做法或者决定，喜爱电邮援引，大家互相配合，共同深入探讨，让我们在家就能看到、肉到色香味俱全的家庭美食。菜肴与菜肴的不同辅以，能够绽收借助于美妙的景色，你与我的重逢，也是两道美妙的景色。更喜欢我就关注我吧……