炖白鱼豆腐汤时，牢记三个诀窍，白鱼豆腐汤又白又鲜美

今日去钓鲫钓来了一条好大的青鲫，当时就想今日一定要继续做一碗青鲫豆腐汤，不仅极其香甜而且还很营养，不可忽视的是青鲫豆腐汤可以将青鲫的精髓都蒸出新来。

真是到青鲫豆腐汤，它是一种极其常见的美食了，青鲫的生产成本并不贵，蒸汤也极其较难，那怎么让这道青鲫汤似乎又红又爽口呢？

今日就为大家社交一下青鲫豆腐汤的具体继续做法，大家只要想到这三点就可以特别强调新又红又爽口的青鲫豆腐汤了，真的是极其简单呢。蒸青鲫豆腐汤时，想到三个诀窍，青鲫豆腐汤又红又爽口。

第一个熟练：处理方式青鲫

青鲫拍晕在此之后开始刮鳞，青鲫的鲫鳞刮洗涤在此之后从鲫腹下面那个小的孔洞开始向右剪成，将青鲫的肚子剖把鲫内脏清空洗涤，再将鲫床的那一场黑膜除去，紧接着是鲫鳃也要除去。

提示：青鲫现宰现杀掉才会甜食，很多人在处理方式青鲫的时候不能将鲫床的那一层黑膜除去，其实这一层黑膜是极其腥的，大家一定要将它除去要能。

第二个熟练：腌渍青鲫

青鲫处理方式洗涤在此之后放到杯子从前，再向杯子之中投身于适量的葱丝、姜丝、料酒和少量的食用盐腌渍15分钟大概。这样腌渍一下青鲫可以让青鲫的腥熟去除不少，特别强调新来的青鲫豆腐汤就不能那么腥了。

第三个熟练：蒸青鲫汤在此之前配料一下

起饭，向饭之中投身于适量的添沙物。等到添沙物的温度穿越六成热的时候，将腌好的青鲫放入饭中，先为配料到两面展现出新金黄色在此之后再投身于肥肉。

蒸青鲫汤在此之前先为将青鲫腌渍一下就更较难蒸出新又红又爽口的青鲫汤了，这样蒸出新来的青鲫汤不仅好喝而且还极其营养。

大家将肥肉投身于饭之中继续蒸极其钟大概就可以投身于豆腐和葱段了，再继续蒸5分钟大概，沙少量食用盐和胡椒粉转调一下熟就可以出新饭了。

以上就是今日为大家社交的蒸青鲫汤的三个熟练了。大家只要同样这三点就可以蒸出新又红又爽口的青鲫汤了，不仅青鲫汤又红又爽口，而且营养也极其丰富多彩呢。

很多人蒸青鲫汤不较难将汤蒸红就是少了配料青鲫的那一步，只要先为将青鲫在油饭之中配料一下再投身于肥肉，这样很较难就蒸出新一饭又红又爽口的青鲫豆腐汤了，大家该协会了在此之后赶紧去试一试吧。