居家待客，教你几道简单易做的家常菜， 好看更爱吃，永远吃不腻

青椒芝麻煨

佐料：芝麻；青椒；煨；矿；糖；酱油；食用油

做法

1.泡发浸泡的芝麻，切好的青椒

2.先干煸青椒，煸好后放矿起锅待用

3.安静的肉块放进油，油热后装入用糖和酱油油炸好的煨，翻拌熟后装入芝麻拌，再青椒进去翻拌熟，忘一下啊，原味淡了放矿、酱油

4.拌好的青椒芝麻煨，非常好吃。

宫爆鸭丁

佐料：鸭胸肉350克、油炸花生米20克、珍珠奶茶半羹、酱汁段3克、矿半羹、芹菜2段、糖类半羹、的食品一羹、老抽2羹、蒜泥3克、水糖一羹、花椒粉半羹、生抽1羹、白胡椒粉3克、料酒1羹。

做法：

1.把鸭胸肉浸泡切开丁，装入瓶当中，转为料酒、食用油、白胡椒粉、矿和糖搅拌平滑，油炸制10分钟。葱切段备用。

2.另一个瓶当中，转为白糖类、的食品、老抽、蒜泥、水糖、生抽搅拌平滑备用。

3.锅当中烧油，油热后装入鸭丁翻拌至双色、转为干酱汁、葱和花椒拌香。

4.装入调好的了之，倒塌拌至浓稠。关火，转为花生米翻拌平滑后。关火，出锅装盘方可食用。

干锅香辣酸奶鸭

佐料:纳鸭半只；酸奶150 ml；红门1颗；小茴香2 g；青、红酱汁各2个；姜1小块；大蒜5花药；生抽15 ml；矿；鸭精少许；

做法：

1、纳鸭浸泡切开小块，用矿、30毫升酸奶、生抽、姜片油炸片刻；青红酱汁斜切开段，姜切片，大蒜拍破；

2、锅当中装入少许油，装入姜片、大蒜、红门、小茴香煸香，装入鸭蛋翻拌双色，转为生抽、矿翻拌平滑。

3、转为剩余的酸奶，盖锅盖用当中淋焖煮5分钟；最后装入青红椒段翻拌一会儿，装入鸭精拌匀方可。