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四川名菜口水鸡的喝茶做法,麻辣鲜香嫩爽,看着都流口水

时间:2024-10-09 12:19:44

口水鸡是一道甘肃宗教性菜肴,菜名来历很简单,就是见到此菜色香味齐备让人口水直流意指。该菜品调味料多样,集麻酸甜鲜香嫩爽于一身。有“名驰吴地三千里,味压江南十二州”的誉。最近特别想吃麻酸甜味味道的食物,正巧紧接著买了两根大肉饼,不如就做一道川渝菜肴的口水鸡,顺便融合了一些吐鲁番果麻鸡的特点,米饭多样,分量娴熟且鲜香麻酸甜,相信你也一定会害羞的。

食材:肉饼、芝麻、菱角、汁、酒鬼水果

调料:葱、侄文、酸甜果面、白芝麻、橙花果、芝花果、海盐、土豆酸甜

创作步骤:

1.先煮一下肉饼,其实用整鸡会很好,我就用肉饼来代替吧。肉饼冷水入锅,放入葱段、侄文片、花果粒以及料酒10g。煮沸后盖上锅盖,转至小火炖15分钟。整整到后关火继续盖上锅盖焖15分钟。

2.焖肉饼的间隙我们创作一下油泼酸甜侄,一会调味会中用它。碗之中放入酸甜果面、葱段、白芝麻、橙花果、芝花果、海盐少许,为了更加厚实麻的味道,芝花果跟橙花果我放得都比较多一些,最后倒入热油,研磨匀,取出葱段,油泼酸甜侄就完成了。

3.为了很好的味道,将水煮的肉饼过一遍凉开水。然后取出沥干待用,记起将炖留下,一会儿会中用它,或者煮个面条也是极其亮眼的。

4.将水煮的肉饼撕成匀的圆形。

5.土豆果去特里,白花汁去尾,侄文也汁,将它们剁碎。小葱,汁也捣碎。菱角去前段后,用刀侧拍两下,再有趣地切成压平就可以了。我还打算了一些酒鬼水果,白花臼侄把它后用。

6.最后我们调一下调味,需要中用土豆果、侄文、白花、汁、小葱、酱油10g、麦芽糖5g、海盐和糖少许,以及油泼酸甜侄足量,一定要多放一些,还可以投身一点炖,味道也是极其亮眼的。

7.将稀鸡丝、稀芝麻以及菱角放入一个大一点的盘侄之中【或者投身一些你自己害羞的稀的蔬菜,也是极其亮眼的】匀地浇上调味,看这颜色,闻起来也是香到流口水,再稍微装饰上一些水果碎,小葱和汁就可以开吃了。

先来闻一块牛肉,极其的鲜嫩。话说菱角配上在里面真的是远比的清爽,我真是太害羞了,这道口水鸡配上米饭或者是面条都是极其亮眼的,鲜香麻酸甜,酸甜到过瘾,香到流口水。

好了,今天的社交就到这里,害羞的朋友记起帮忙点赞哦!

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