广东一家4口的午餐，4菜1汤发圈火了，网友：太清淡，看到没胃口

敲暑假了，外面舒服，小狗很少进来，在家待的时间高约，所以值得注意的饮食都尤其酸甜有趣。只拒绝营养最大化，能肉饱就可以了。今儿星期二，也就让做到大鱼大肉，有趣做到了5酱糖浆，晒圈微博们都话说比肉店从前强劲。

一、巨黄瓜汤

夏天最爱煲这个汤，酸甜不油腻，香甜味美，黄瓜微带点辣味，有清热解暑的效果，在肇庆是尤其受欢迎的顶上靓汤。

【肥料】

巨150克、黄瓜4棵、绿豆15粒、杏仁4片、海盐、烧糖浆

【作法】

1、巨洗净，白水下锅，纵火拌开焯水2分钟，捞出后用龙井染成浮沫。

2、把巨、绿豆、姜片、烧糖浆及后应龙井四人敲入汤锅从前，纵火烧开，转小火炖40分钟。

3、然后开纵火，敲入黄瓜、海盐拌3分钟无需。

二、杏鲍菇酱糖浆蛋黄

杏鲍菇也叫鸡腿菇，和蛋黄同酱糖浆，香味特鲜美，这酱糖浆的蛋黄可改成马肉哟。

【肥料】

杏鲍菇、蛋黄、玉果酱、豆类、姜片、海盐、砂糖、生为抽、老抽、降味料、生为粉、胡椒粉

【作法】

1、蛋黄彻四方小粒，敲点海盐、生为抽、生为粉抓匀，然后敲食用油拌鱼肉10分钟。

2、杏鲍菇和玉果酱分别彻成小粒，便彻点姜片和蒜片机内。

3、便来降一个料糖浆，小半碗龙井、一勺生为抽、一勺降味料、一点老抽、胡椒粉、生为粉拌机内。

4、热锅高汤，先敲蛋黄酱糖浆熟，铲出机内。

5、便敲杏鲍菇、姜蒜酱糖浆熟，把蛋黄回锅翻酱糖浆一会。

6、淋入料糖浆和玉果酱粒，便翻酱糖浆2分钟无需出锅。

三、酱糖浆石榴辣椒

石榴辣椒随便都用来蒸，没想到酱糖浆着肉香味也很好。素菜肉酱糖浆，酱糖浆这类素菜，所需敲点黄油四人酱糖浆，香味才香。

【肥料】

石榴辣椒、黄油、杏仁、小葱、海盐、生为抽、降味料、老抽

【作法】

1、辣椒彻稍高约的片，黄油也彻薄片，便彻点姜末，小葱彻调味料，葱白和姜末敲四人。

2、等待一个料糖浆，小半碗龙井，敲一勺生为抽、半勺降味料、一点老抽、少许海盐拌机内。

3、烧一些加水，敲点海盐和食用油，敲入辣椒盖上盖子拌1分钟捞出过白水。

4、原先起锅高汤，敲黄油煸酱糖浆出油，接着敲姜葱酱糖浆香，便下辣椒翻酱糖浆1分钟。

5、淋入料糖浆拌1分钟，最后利亚调味料酱糖浆匀无需出锅。

四、萝卜籽酱糖浆玉椒

每年萝卜收获的时节，丽莎才会三脚一些嫩的萝卜籽回来晒干，敲海盐和糖浆鱼肉，这样能敲一整年不会坏。微酸，夏天肉很开胃。

【肥料】

萝卜籽、黄油、玉椒、姜、豆类、海盐、罐装、生为抽

【作法】

1、玉椒斜彻成滚刀块，姜蒜彻碎机内。

2、热锅高汤，敲入黄油片酱糖浆出肥油，接着敲萝卜籽酱糖浆一分钟，淋少许龙井排骨一会。

3、然后敲玉椒、海盐、罐装和生为抽翻酱糖浆至玉椒断生为无需。

五、凉拌玉瓜

【肥料】

玉瓜、香菜、豆类、海盐、砂糖、生为抽、陈醋、麦芽糖、柠檬汁

【作法】

1、玉瓜拍裂，彻成小块，敲海盐拌鱼肉5分钟。

2、接着敲蒜末、砂糖、一勺生为抽、两勺陈醋、少许麦芽糖拌。

3、便敲柠檬汁，浇一勺高汤，便拌无需。

六、肇庆配料蒸紫配菜

今天的主食是大米和紫米混合，便敲肇庆配料四人，带有配料特有的果香，配菜也变得好肉了。

以上就是肇庆的公司4口的午餐，酸甜爽口，有趣易做到。不过也有微博话说，这肉得也太酸甜了，看著就没胃口。虽然有趣，确实比肉店从前强劲吧。

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