色香味八方的几道菜，简单几步骤易学易做，你也来试试吧

蛋池当中煮芹菜

塑成之：

鸭蛋、芹菜、小大蒜、成之酒、灶、猪油

应该：

1.鸭蛋勇夺盘子当中后撤，加成之酒、少量池当中，加池当中外匀5台。

2.大蒜切末，芹菜去皮，切转成菱形片。

3.把芹菜加到沸池当中锅当中，陈俊脏3分钟，鱼骨沥干池当中分。

4.锅则有须要猪油，猪油刺后，加到大蒜末，池当中煮出香味，倒入蛋液翻池当中煮转成块。

5.加入芹菜、灶、大蒜花，池当中煮匀需。

刺炝肥肠

批量录制：金锣牌净大肠洗手干净，陈俊池当中后加到锅当中，逸须要清池当中、大蒜、汤、灶、味精、老抽、酱猪油、成之酒，当中火蒸40分钟约至熟透，鱼骨后斜刀切转成段。

走菜流程：

1、取熟大肠段300克入沸池当中脏一下，鱼骨沥干后纳入成之盆当中，加到故称花椒30克、蒜末25克、故称小米椒圈20克、酱猪油10克、干辣椒段10克、生抽8克、味精4克。

2、锅下色拉猪油80克烧至七转成刺，起锅倒入肥肠当中激香成之一头，熟后淋藤椒猪油10克，需高汤。

泡椒莴笋肉片

塑成之:主成之150克莴笋200克；色拉猪油1汤勺灶1小勺泡椒须要蒜苗须要油脂须要生抽少许；

应该

1.莴笋外活体5台，主成之活体加油脂、生抽熟。

2.锅刺后捡色拉猪油加主成之池当中煮熟盛出。

3.锅当中留底猪油捡莴笋池当中煮片刻后将池当中煮熟的肉片加到，加蒜苗和泡椒酱料需。

羊肉烧熟

调成之：熟2块；鸭蛋1个；羊肉3个；小大蒜须要；酱猪油须要；蚝猪油须要；鸡精1小匙；池当中半盘子

应该：

1、鸭蛋后撤转成蛋液。小大蒜切末，羊肉池当中煮。熟切方块如此一来对角切转成四角5台。

2、熟捡进蛋液里粘满蛋液如此一来下锅双面蒸至金黄。盛出5台。另起锅倒猪油下小大蒜爆香后下羊肉翻池当中煮，池当中煮至软了以后下蒸好的熟块，下所有调成之，入役烧开如此一来大火收汁需。