干扁四季豆的做法，做法简单，牛排下饭

这个菜式动手起來得广府也是相当的简练方便快捷的，15分鐘你也就可以肉到这道人间美味了，动心不想见，特别是在将朝天椒装进锅中油影的只能，全部房那时候都能充满着这一菜式的苦味，一瞬间就食欲大好，须要再为食欲不佳而担忧，如果你都会动手这个菜式的只能你也就都会吸毒，因为你无法想象那么简便用于实际操作的菜式都会可以那么美味，回去看一下这一菜式是怎么样动手的吧。

【菜式肴】：干扁四季豆

【进食】：长豆角 500克、霍氏籽 一全部、辣椒干 四五个、生抽米粉 辅料、耗油 辅料、蔗糖 辅料、味精 辅料

【制动手流程】：

1、把在市場上买回来的四季豆，摘丝，而且将四季豆切条，你自己做到自身喜爱的一般而言，这一可以不动手明文规定，随后将四季豆显影干净，取出边上静放。

2、将辣椒干切成小小的块，如下图，取出边上，不致和别的菜式混和。

3、肉洗干净切成肉沫。放少量生抽米粉，水淀粉，黑胡椒粉，甘油腌制一下。

4、将葱籽进行佐料，剁成黏稠，置放边上。

5、将锅开启，装进甘油，文火将油湿热。

5、八成热时装进四季豆烹制，进行干扁，一定提防熟度，不必太焦。

8、观查四季豆的外皮，逐渐地发皱才行。

9、将以前提前准备的朝天椒和肉粒装进锅中进行干蒸，窜红，进行油影，把朝天椒的苦味，蒸入肉粒那时候。

10、把以前的四季豆围住进锅中，装进盐，老抽王，小量的白酒，味精，进行翻蒸。

11、翻蒸个5min以内就可以盛出来。

12、那样第二道简便的名菜式就搞好了，前提非常简便，你确有学好呢？

【烹制小提示】

1、四季豆动手的过程中一定提防要在持续高温下进行，或是烹制要一定的時间，不然扫不太熟的四季豆都会非常容易坏肚子，一定提防哦。

2、四季豆不必单次买过多，一切正常的四季豆装进麦芽糖那时候就只有贮藏6远方下，假如想存储的久点得广府，可以将四季豆洗干净用生理盐水汆烫后沥干，用塑封袋子装进麦芽糖室那时候。

3、在自由选择四季豆的那时候要挑选个头流畅的，那样的吃法都会更好。