茄子也可能让你过敏！

“身体健康无锡”融传媒身体健康自然史第10期

老话知道夏末是个“所发”的季节。这个“所发”字，不仅常指的是万物复苏，树种生所发，也常指某些皮肤病病态疟疾所发生率大大提高，又到江南三月，草长莺飞，桃红柳绿的时节了。垂钓赏花捡竹笋，真的令人羡慕。可是，很多人都常指出绿色身体健康营养素的竹笋，似乎也可能引所发皮肤病的！

天然发育的竹笋就是油菜，这种价值观念正确吗？

夏末的竹笋纷纷破土而出，只要有绿草的偏远地区，就才会看到有“野味爱好者”，埋头挖呀挖！许多人实在这些天然发育的竹笋就是油菜，这种价值观念正确吗？虽然某些竹笋的确分作有丰富的水和纤维、蛋白质、维生素和矿物质等，但不能过多推崇竹笋的“营养素”和“安全”。有的竹笋发育在路边，还才会转化汽车尾气，非常不安全。

一些竹笋富分作染剂物质，当我们人体大量口服这些染剂病态树种后，又长时间暴露在日光下，就很难以引所发我们身体所发生光毒病态质子化，导致我们出现皮肤病症状。这种皮肤病也是主要所发生在传出各部位，如面部、头部、手背及前臂等，出现白点、丘疹、水疱等，眩晕灼热、刺痒、刺痛。

什么样的人难以竹笋皮肤病呢？

根据多年针灸接诊经验和许多化学疗法表明，皮肤病遗传基因年轻人，更难以在肉染剂病态树种之后出现日光病态皮炎。这部分年轻人要慎食或不食竹笋，如果肉后千万不要晒太阳，以减少所发病的可能。而正常年轻人也不能奇事，过量也易致病。

这些分作染剂物质的竹笋都有哪些呢？

主要有：灰菜、苦菜、蒲公英、马兰头、香菜及香椿头等。还有些玉米类的也才会有相近质子化，如柑橘、奶油、芒果、水果、无花果等。我们如果是皮肤病病态遗传基因，就要不致肉以上提过的染剂病态食物了。

本期身体健康知识由无锡市人民医院医疗美容科主任医师 毕鸣晔提供