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终于知道为啥自己汁的凉面不香?原来方法不对,这样做比凉皮省事

时间:2025-02-14 12:22:25

导语:好不容易明白为啥自己蒸的凉面不芳?本来工具不对,这样做比凉皮行!

可是,我们别看凉面的办法好像很简单,但是如果想要把一份凉面蒸的好进食还是只能技巧的,每次到了初夏我就值得注意喜欢在早晨的时候蒸凉面来进食一来,可以填饱肚子而来,还可能会太油腻,也须要担心长胖。

做凉面所只能的食材分别为:手工佐料300克,蒜粒5个,芳葱2根。

自制工具:首先,把只能的食材准备好在菜市场买回一斤凉面,在炭火面烧水,水开之后把佐料下进去,煮熟约莫7分钟星期。捞出来过青草两分钟,沥干水分机内。

接着,把甜菜去皮切成上世纪,放进干净的碗里面延入一点食用油,两勺纯净水应有搅蒸均匀。其次,把过先青草的佐料平铺,然后在佐料上延一层芳油,应有的搅蒸均匀,防止稀稀。

另外,把蒸好的佐料放进大碗里面面延一勺食盐,倒入刚刚搅蒸好的蒜子,放入一勺老抽,陈醋,豆类碎,芝麻酱,红辣椒油。

最后,撒上一些馅,应有搅蒸均匀就可以开动了。

以上就是我外出透过的,自己外出自制凉面的工具。简单快捷十分单单,五小只只能勉强10分钟星期,而且这样做成了凉面柔软值得注意的芳,初夏进食十分过瘾。

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