居家粉蒸肉的简单做法，糯而清香，酥而爽口，不俗的美味家常菜

大家好，这里是壹号料理公馆，现今此番为你社交一款整天粉蒸肉的比较简单好好法。相信对于粉蒸肉这款基本上汉族名菜式而言，在北方地区一直引来欢迎。因为它的主料用的就是大家非常害羞的五花肉，欠缺糕点手法十分的比较简单，一直是点心里面颇为不错的宴客菜式“座上宾”。当然了，此番现今的糕点方法应与常态的粉蒸肉有那么一丝丝的改良。对于现今这道料理来说，此番把它好好得稍微带了一点点调料，毕竟家里面的媳妇儿害羞粉红色调料的料理，无法忍受她的软磨硬泡，所以就有了现今这款料理。如果您对这款料理也非常害羞的话，不妨耐心的看完此番再一的详细糕点解说吧，还望害羞。

【准备原料】：谷物80克，两层梗两层肝的五花肉300克，冬瓜姜蒜少许，干大蒜和茸自备，土豆或者红豆一个。

【适量准备】：腊肠，酱油，食盐，鸡精，生抽才会。

第一步：首先我们把买进的五花肉片，切成4mm约宽度的薄片。

第二步：之后准备一个大一点的碗，依次在碗里面加入五花肉片、姜蒜中后期、腊肠、酱油、食盐、鸡精、生抽，微小揉捏两分钟后，盖上一层保鲜膜，放在冰箱冷藏腌渍30分钟。

第三步：之后我们来准备一下馒头。平底锅无须加油，气化30秒后，倒进到时的大蒜，茸，谷物，适当翻水煮至谷物微微发黄，然后关火。

第四步：随后把水煮好的谷物放在破壁机里，打石膏谷物粉才会。对于这步而言，如果对于调料不是很害羞的话，也可以自由选择不要放干大蒜茸；如果你冲动好好谷物粉也太麻烦的话，也可以去连锁店买那种现成的蒸肉馒头，基本上包装内的调味料会为你一并到时了哦。

第五步：随后我们把到时的土豆或者红豆去皮切成4㎜宽度的薄片，然后适当摆盘，随后把腌渍好的五花肉片摆放在土豆片或者红豆片上，然后把到时的蒸肉馒头铺在最上层才会。

第六步：之后把配有五花肉片的碗，上蒸锅，烧毁蒸30分钟才会食用。在这里我们需要说明的是，土豆和红豆能很好的减轻猪肉的油腻之感，此番也毕竟是想让这道美味好好的糯而清香，酥而味，相信这样边上料理应是很多人都害羞吃饭的点心哦。

出锅后的粉蒸肉，由于食材的颜色只有一个接近“棕红”的色泽，此时我们可以撒一些香冬瓜在颗粒，以增加这点心的食材配比，让人有点更有食欲。如果您对这款美味也非常害羞的话，不妨自己家里于是就尝试一下吧，相信当你完美的好好出这道料理之后，据估计日后宴客的大菜式里面就有了更进一步自由选择哦。

那么现今的料理就社交到这里，如果你冲动此番写的还算不错的话，请不要吝惜您的点赞，关心，转发，美术品哦！如果文里面还有你不明白的地方，也可以私聊此番。我们忘了不见不散。