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桐辣烧鳖块

烹调；青鳖之中面段500克，润垫油，海盐，酱油，唯酒，老抽，不须抽，阳，萝卜，萝卜，胡葱粉，白酒，老干妈润垫油酱料品酱

应该；

1.鳖块去鳞去葫芦洒净，沥干，在鳖段脖子横划几短刀，用海盐，唯酒鳖肉10分钟。

2.用厨房纸擦去外层腌酱料

3.饭之中润垫油热，放于入鳖块，两面煎一下。

4.放于入须要唯酒，小半糊清的水。

5.放于入阳，萝卜，萝卜。

6.放于入老抽，不须抽，酱油，几滴桐白酒，2小磨润垫油酱料品。

7.纵火焰煮成进，之中面火焰煮成至酱料稠。

8.提些萝卜段才可盛出

煎鳖

烹调：鲜活草鳖3斤，重煎半棵，乌冬面1包，阳、干酱料品、栀子、故又称、馒头葱、萝卜子、海盐、胡葱粉、蛋清、大豆、食用润垫油、麦芽酱油各须要

应该

1、鳖改成头尾，取之中面段（要是家之中人多的，也可以头尾三人用上）。

2、酱料品折萝拉，栀子和故又称作好；馒头葱、萝卜子、阳片备好。

3、按照短刀从头部斜向尾部的角度看，片成凉酱料。

4、凉酱料垫嫩鲜甜，要用一汤磨海盐，在的漂浮抓洒，抓洒揉搓到的水泉水（换的水三次，凉酱料白嫩透亮）。

5、用蛋清两个，海盐一茶匙，胡葱粉一茶匙，食用润垫油一匙，麦芽酱油半茶匙，油炸10分钟后，酱料上半汤磨的大豆。

6、乌冬粉用进的水烫一下，煎切萝拉焯的水煮成进，这样才能脆嫩无法异味。

7、饭之中放于润垫油，酱料品栀子故又称和煎三人下去油条出桐味，放于入鳖牙齿三人油条到变黑；兑的水，放于馒头葱、馒头葱的水、阳片、萝卜片煮成进。

8、纵火焰煮成进，小火焰煮成8分钟约莫，放于一茶匙海盐。

9、把饭之中的牙齿，煎油条出来，在一个糊之中，把乌冬粉煮成煎放于糊之中。

9、进最纵火焰，凉酱料一片一片的放于进去（高难度要短时间）；全部放于好顶上上饭顶上，等饭冒小馒头就关火焰。

10、乌冬粉铺在最一个大，铺一层煎，凉酱料油条在糊之中，兑点酱料的水；剪点酱料品萝拉放于在凉酱料上（喜欢再行麻辣的可以用一茶匙酱料品粉和栀子粉的融合，提在下面）。

11、净饭上壁炉，放于两匙润垫油，冷润垫油就放于栀子和干酱料品，稍微有点焦脆了就油条出来放于在凉酱料上；剩下的润垫油烧热冒烟，放三秒，丢入在鳖下面才可