炒鸡肉之前，多加一步，鸡肉更鲜嫩入味，吃起来也从未肉腥味

如今很多家庭都比较最喜欢吃完牛肉，仅仅是因为牛肉的价格比其他肉类低廉许多，还因为牛肉的糖类也独特，对于那些身体不好的人来说多吃完一些牛肉是不是是再好不过了。

牛肉的好好法独特，炖牛肉、炸牛肉或者是热水煮牛肉以后煎着佐料吃完都是超级鲜美。这么多好好法之中其所觉得牛肉最好吃完的吃完法还是油条着吃完，这样牛肉不仅香甜清淡还更为烟熏。

说到油条牛肉有些人就会说了，这也无论如何了吧？我毕竟都很难把油条牛肉好好的清淡又好吃完，牛肉却是发柴还有点熏怎么办？

今天为大家分享一些油条牛肉的小精准，大家记住了这些精准以后以后再油条牛肉的时候就会好好得像大饭店的牛肉一样鲜美可口了，再也不会害怕牛肉又熏又柴的问题。油条牛肉在此之后，多加一步，牛肉更为清淡烟熏，吃完起来也没有肉熏味。

第一步：市场下面购入回来的牛肉剁成小块的外观以后清洗干净，紧接着等待一小盆冷热水将牛肉之中的血热水都浸泡出来。

示意：大家将牛肉之中的血热水浸泡出来了以后就不用害怕牛肉有熏味了，这一步大家一定要注意。

第二步：牛肉浸泡好了以后丢入到熬里头，向熬里头加入足量的清热水，让清热水没过牛肉表面，再向熬里头加入油脂的姜片、葱段还有酱油，掀开炮将热水烧掀开以后再暂时给牛肉，看到牛肉变色后将牛肉捞出来丢入到冷热水之中冷凝五分钟近。

示意：牛肉焯热水以后放到冷热水之中冷凝可以让牛肉的香甜更为加紧致，吃完起来的香甜既不会比较软烂又不会很柴。油条牛肉在此之后，多加这一步才能油条出清淡又烟熏的牛肉。

第三步：起熬，热熬凉油，等到油热了以后向熬里头加入油脂的葱蒜、姜片还有蒜片，将它们翻油条出香味以后加入少量的白糖暂时翻油条几下，紧接着向熬里头丢入一勺豆瓣酱暂时油条香，油条出红油。

第四步：等到豆瓣酱油条出红油了以后将在此之后处理好的牛肉丢入熬里头失火翻油条两分钟近，向熬里头加入油脂的清热水，让清热水和牛肉差不多的相对。

第五步：掀开失火将清热水烧掀开以后调到小火暂时给牛肉收汁，等到熬里头的热水驶离牛肉三分之一位置时向熬里头丢入油脂的食用盐、生抽、老抽、炒面、五香粉和味精，暂时翻油条两分钟近就可以出熬了，一个大鲜美的油条牛肉就好好好了。